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ひっつみ鍋は、地域で愛されてきた郷土料理です。
この自家製スープのひっつみ鍋は、手作りの味をご家庭で楽しむことができます。
「ほうとう」「すいとん」と他の地域で言われていますが、
岩手では、「ひっつみ」という風に呼んでおり、
手でちぎって作るのが特徴となっております。
レンジでチンするだけで簡単に調理できるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。
生姜のきいた「鶏だんご鍋」は、
手作りの鶏団子がたっぷり入った、身体を温める一品です。
ひとつひとつ手作りされた鶏だんごは、ジューシーで食べ応えもたっぷり。
さらに、生姜の風味が効いていて、体を温める効果も期待できます。
寒い季節や体調が優れない時には、
この「鶏だんご鍋」で身体を温め、元気を取り戻しましょう。
ご家族や友人と一緒に、温かい鍋を囲んで楽しい時間を過ごしてください。
お食事後後片付けも楽でお忙しい方には時間短縮になります!
【 銀河亭の「ひっつみ鍋」の特徴 】
◆具材◆
岩手県産を主にひっつみ・鶏もも肉・ごぼう・ねぎ・人参・生シイタケ・舞茸・しめじをふんだんに使用しております。
私たちは伝統的な製法と新しい味を両立させており、
できるだけ「自然な食材」を使用しています。
◆出汁・スープ◆
このひっつみ鍋の魅力は、その濃厚な出汁と深い味わいにあります。
長年に渡り受け継がれてきたスープの秘伝の味は、一度食べれば忘れられないと評判です。
◆容量・個数◆
ひっつみ鍋 1個 250g×3個
鶏団子鍋 1個 250g×3個
地域ごとにスープの特徴や味付けが異なり、それぞれの個性が楽しめますが、
当館のスープは、出汁を1から手作りでつくっており、
野菜の溶けだした味もしみ込んで、特徴的な深い味わいとなっております。
【 銀河亭の「ひっつみ鍋」の特徴 】
<独身の方、お忙しい方>
・レンジでチンするだけで簡単に調理でき、忙しい日の夕食にもぴったりです。
・食べた後の食器洗いも考えなくてもいいので、夕食後の手間も省けます。
・家庭の味、田舎の味、レストラン銀河亭の手作りの味がご家庭で楽しめます。
<ご年配の方>
・火も使わずに調理できるので、安心♪
◆具材◆
岩手県産を主に鶏肉・椎茸・白菜・ねぎ・人参・しめじ・生姜等の野菜をふんだんに使用しております。
私たちは伝統的な製法と新しい味を両立させており、
できるだけ「自然な食材」を使用しています。
◆出汁・スープ◆
鶏団子鍋の魅力は、ひっつみ鍋と同様に、濃厚な出汁と深い味わいにあります。
長年に渡り受け継がれてきたスープの秘伝の味は、一度食べれば忘れられないと評判です。
地域ごとにスープの特徴や味付けが異なり、それぞれの個性が楽しめますが、
当館のスープは、出汁を1から手作りでつくっており、
野菜の溶けだした味もしみ込んで、特徴的な深い味わいとなっております。
ぜひ、地域の特産品や郷土料理を味わいながら、鶏団子鍋を楽しんでください。
◆食べ方◆
商品は冷凍でお届けいたします。
レンジでレンジでチンで、すぐお召し上がり頂けます。
※500wで、7分20秒、700wで、5分10秒間温め
※十分に加熱してお召し上がり頂きたいですが、
上記の時間に従って調理方法通りにお召し上がり下さい。
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