宮沢賢治ファンや鉄道ファン必見!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
童話『銀河鉄道の夜』の世界を眺めながら
銀河ステーションで地元食材を使った料理に舌鼓♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
当店はわさびの里のみやもりの道の駅内にあり、
こだわりのわさび料理やオリジナルパフェなどを
老若男女問わず楽しめるレストランです。
-
遠野 生わさびそば 根わさびと当店自慢の自家製つゆ付き
¥3,000
風味豊かな遠野の生わさびを使った、自慢のわさびそばです。根わさびの辛さと香りが口いっぱいに広がり、一杯のスープを通じて贅沢な味わいを楽しむことができます。 当店自慢の自家製つゆも付いているので、すぐに召し上がれます。 おいしいわさびそばをお楽しみください。遠野の自慢の生わさびと、当店自家製つゆが組み合わさった一杯です。根わさびの辛味と鮮烈な香りが口いっぱいに広がり、つゆの旨みとの相性も抜群。コシのあるそばとの組み合わせは絶品です。遠野の土地で厳選されたわさびは、岩手県遠野産の独特の風味と辛さがあり、一度食べたらやみつきになること間違いありません。 わさびは遠野の寒暖差のある気候と美しい清流が育む、最高の環境で栽培されています。特に根わさびは、地中深く根を張ることで旨みが凝縮され、辛味や風味がより一層引き立っています。 このそばセットは、ご家庭で手軽にお楽しみいただけるように、当店自慢のつゆが付いております。昆布や鰹節のうまみをギュッと凝縮した味わい深い一品です。根わさびとの相性も抜群で、コクと旨みが程よく合わさります。 そばはこしのあるのど越しのよいそばでリピーターの多いメニューの一品です。 冷たいそばでも温かいそばでも どちらも美味しいです。 ぜひ、遠野の豊かな自然の恵みと風味豊かなわさびそばをお楽しみください。心を込めてお届けいたします。
MORE -
ひっつみ鍋と生姜のきいた鶏団子のセット / レンジでチンで、すぐ食べれる
¥3,500
ひっつみ鍋は、地域で愛されてきた郷土料理です。 この自家製スープのひっつみ鍋は、手作りの味をご家庭で楽しむことができます。 「ほうとう」「すいとん」と他の地域で言われていますが、 岩手では、「ひっつみ」という風に呼んでおり、 手でちぎって作るのが特徴となっております。 レンジでチンするだけで簡単に調理できるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。 生姜のきいた「鶏だんご鍋」は、 手作りの鶏団子がたっぷり入った、身体を温める一品です。 ひとつひとつ手作りされた鶏だんごは、ジューシーで食べ応えもたっぷり。 さらに、生姜の風味が効いていて、体を温める効果も期待できます。 寒い季節や体調が優れない時には、 この「鶏だんご鍋」で身体を温め、元気を取り戻しましょう。 ご家族や友人と一緒に、温かい鍋を囲んで楽しい時間を過ごしてください。 お食事後後片付けも楽でお忙しい方には時間短縮になります! 【 銀河亭の「ひっつみ鍋」の特徴 】 ◆具材◆ 岩手県産を主にひっつみ・鶏もも肉・ごぼう・ねぎ・人参・生シイタケ・舞茸・しめじをふんだんに使用しております。 私たちは伝統的な製法と新しい味を両立させており、 できるだけ「自然な食材」を使用しています。 ◆出汁・スープ◆ このひっつみ鍋の魅力は、その濃厚な出汁と深い味わいにあります。 長年に渡り受け継がれてきたスープの秘伝の味は、一度食べれば忘れられないと評判です。 ◆容量・個数◆ ひっつみ鍋 1個 250g×3個 鶏団子鍋 1個 250g×3個 地域ごとにスープの特徴や味付けが異なり、それぞれの個性が楽しめますが、 当館のスープは、出汁を1から手作りでつくっており、 野菜の溶けだした味もしみ込んで、特徴的な深い味わいとなっております。 【 銀河亭の「ひっつみ鍋」の特徴 】 <独身の方、お忙しい方> ・レンジでチンするだけで簡単に調理でき、忙しい日の夕食にもぴったりです。 ・食べた後の食器洗いも考えなくてもいいので、夕食後の手間も省けます。 ・家庭の味、田舎の味、レストラン銀河亭の手作りの味がご家庭で楽しめます。 <ご年配の方> ・火も使わずに調理できるので、安心♪ ◆具材◆ 岩手県産を主に鶏肉・椎茸・白菜・ねぎ・人参・しめじ・生姜等の野菜をふんだんに使用しております。 私たちは伝統的な製法と新しい味を両立させており、 できるだけ「自然な食材」を使用しています。 ◆出汁・スープ◆ 鶏団子鍋の魅力は、ひっつみ鍋と同様に、濃厚な出汁と深い味わいにあります。 長年に渡り受け継がれてきたスープの秘伝の味は、一度食べれば忘れられないと評判です。 地域ごとにスープの特徴や味付けが異なり、それぞれの個性が楽しめますが、 当館のスープは、出汁を1から手作りでつくっており、 野菜の溶けだした味もしみ込んで、特徴的な深い味わいとなっております。 ぜひ、地域の特産品や郷土料理を味わいながら、鶏団子鍋を楽しんでください。 ◆食べ方◆ 商品は冷凍でお届けいたします。 レンジでレンジでチンで、すぐお召し上がり頂けます。 ※500wで、7分20秒、700wで、5分10秒間温め ※十分に加熱してお召し上がり頂きたいですが、 上記の時間に従って調理方法通りにお召し上がり下さい。
MORE -
生姜のきいた 『 鶏だんご鍋 』(6個セット) / レンジでチンで、すぐ食べれる
¥3,500
生姜のきいた「鶏だんご鍋」は、 手作りの鶏団子がたっぷり入った、身体を温める一品です。 ひとつひとつ手作りされた鶏だんごは、ジューシーで食べ応えもたっぷり。 さらに、生姜の風味が効いていて、体を温める効果も期待できます。 寒い季節や体調が優れない時には、 この「鶏だんご鍋」で身体を温め、元気を取り戻しましょう。 ご家族や友人と一緒に、温かい鍋を囲んで楽しい時間を過ごしてください。 【 銀河亭の「ひっつみ鍋」の特徴 】 <独身の方、お忙しい方> ・レンジでチンするだけで簡単に調理でき、忙しい日の夕食にもぴったりです。 ・食べた後の食器洗いも考えなくてもいいので、夕食後の手間も省けます。 ・家庭の味、田舎の味、レストラン銀河亭の手作りの味がご家庭で楽しめます。 <ご年配の方> ・火も使わずに調理できるので、安心♪ ◆具材◆ 岩手県産を主に鶏肉・生椎茸・白菜・ねぎ・人参・エノキ・舞茸・生姜等の野菜をふんだんに使用しております。 私たちは伝統的な製法と新しい味を両立させており、 できるだけ「自然な食材」を使用しています。 ◆出汁・スープ◆ 鶏団子鍋の魅力は、ひっつみ鍋と同様に、濃厚な出汁と深い味わいにあります。 レストラン銀河亭で作っている手作りの味は、一度食べれば忘れられないと評判です。 ◆容量・個数◆ 鶏肉団子鍋 1個 250g×3個 地域ごとにスープの特徴や味付けが異なり、それぞれの個性が楽しめますが、 当館のスープは、出汁を1から手作りでつくっており、 野菜の溶けだした味もしみ込んで、特徴的な深い味わいとなっております。 ぜひ、地域の特産品や郷土料理を味わいながら、鶏団子鍋を楽しんでください。 ◆食べ方◆ 商品は冷凍でお届けいたします。 レンジでレンジでチンで、すぐお召し上がり頂けます。 ※500wで、7分20秒、700wで、5分10秒間温め ※十分に加熱してお召し上がり頂きたいですが、 上記の時間に従って調理方法通りにお召し上がり下さい。
MORE -
郷土愛を感じる 『 ひっつみ鍋 』(6個セット) / レンジでチンで、すぐ食べれる
¥3,500
ひっつみ鍋は、地域で愛されてきた郷土料理です。 この自家製スープのひっつみ鍋は、手作りの味をご家庭で楽しむことができます。 「ほうとう」「すいとん」と他の地域で言われていますが、 岩手では、「ひっつみ」という風に呼んでおり、 手でちぎって作るのが特徴となっております。 レンジでチンするだけで簡単に調理できるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。 【 銀河亭の「ひっつみ鍋」の特徴 】 ◆具材◆ 岩手県産を主にひっつみ・鶏もも肉・ごぼう・ねぎ・人参・シイタケ・舞茸・しめじをふんだんに使用しております。 私たちは伝統的な製法と新しい味を両立させており、 できるだけ「自然な食材」を使用しています。 ◆出汁・スープ◆ このひっつみ鍋の魅力は、その濃厚な出汁と深い味わいにあります。 レストラン銀河亭で作っている手作りの味は、一度食べれば忘れられないと評判です。 地域ごとにスープの特徴や味付けが異なり、それぞれの個性が楽しめますが、 当店のスープは、出汁を1から手作りでつくっており、 野菜の溶けだした味もしみ込んで、特徴的な深い味わいとなっております。 ぜひ、地域の特産品や郷土料理を味わいながら、ひっつみ鍋を楽しんでください。 ◆食べ方◆ 商品は冷凍でお届けいたします。 レンジでレンジでチンで、すぐお召し上がり頂けます。 ※500wで、7分20秒、700wで、5分10秒間温め ※十分に加熱してお召し上がり頂きたいですが、 上記の時間に従って調理方法通りにお召し上がり下さい。
MORE -
遠野生わさび冷麺 5食入
¥3,000
遠野産の根わさびを贅沢に使用した、遠野生わさび冷麺が登場しました。遠野の清らかな水と豊かな自然が育んだ根わさびは、独特の辛味と風味が特徴です。冷たい麺とわさびの絶妙な組み合わせは、暑い夏だけではなく年中食べたくなる一品です。一度食べればやみつき間違いなし! 冷麺と言えば岩手!わさびと言えば遠野・宮守の歴史と風土を感じる、伝統の味をお楽しみください。遠野でしか味わえない特別な冷麺を、この機会にぜひご賞味ください。 ※冷蔵庫での保存をお願いします。直射日光や高温多湿の場所での保存はお避けください。
MORE